Ferma de prepelite pentru carne si oua

Este sistemul cel mai abordat, pentru că permite organizarea activităţii în flux continuu, cu activitate egală în tot timpul anului, incluzând toate sectoarele de activitate:
a) Producerea Părinţilor - Schema fluxului tehnologic
Tineret părinţi, 0 - 6 săptămâni, 600 capete pe serie (pui nesexaţi);
Părinţi adulţi, 7 - 34 săptămâni, 540 femele şi 180 masculi, din care:
- de la 7 - 14 săptămăni: 135 femele şi 45 masculi;
- de la 15 - 21 săptămâni: 135 femele şi 45 masculi;
- de la 22 - 28 săptămâni: 135 femele şi 45 masculi;
- de la 29 - 34 săptămâni: 135 femele şi 45 masculi.
b) Staţia de incubaţie
Capacitatea de incubaţie pe serie 2700 locuri;
Capacitatea eclozionatiarelor pe serie 1620 locuri.
c) Sectorul de tineret crescut pentru carne
Capacitate 2500 locuri pe serie (5 module x 500 locuri).
d) Punct de sacrificare
Pentru 150 de prepeliţe pe săptămână.
Pe acest flux se pot produce anual circa 16200 prepeliţe pentru carne şi 15500 prepeliţe hibride pentru ouă, ambele livrabile la vârsta de 6 săptămâni.
Amenajarea unei ferme mixte pentru ouat şi carne de prepeliţă se poate face cu eforturi financiare reduse, asigurându-i un flux liniar, începând cu tineretul părinţi de reproducţie în vârstă de o zi şi terminând cu punctul de sacrificare. Prepeliţele tineret de reproducţie de 6 săptămâni rezultate, din considerente de ordin sanitar - veterinar şi organizatoric, vor fi crescute în spaţii mai retrase (6 Linenweaver H., Murray C.W.).

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu